白菜キムチ 500g

価格: ¥980 (税込)
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原材料 白菜、漬け原材料(唐辛子、にんにく、アキアミ、煮干、カツオ節、蜂蜜、生姜、リンゴ、苺、ニラ、人参、梨、桃、昆布、ラズベリー、ブルーベリー、根昆布、いわし、桜エビ、ゴマ、しいたけ、塩)
原材料産地 国産(一部唐辛子のみ韓国産)
保存方法 要冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
賞味期限 14日

商品説明

主に長野県・木曽産、愛知県・豊橋産を使用し、「四季ごとの一等品」を選んでおります。人と同様に、白菜も1株1株違います。そのため、すべて手切りで切り分けます。塩漬けの工程では、素材やその日の気温と相談し、職人が愛情を込めて漬け込みます。

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